Pinot blanc 2018
vinařství Jean Marie Haag
top produkt
PINOT BLANC - 2015 (Rulandské bílé) - suché
Alkohol: 12,8 %
Zbytkový cukr: 2,9 g/l
Kyseliny: 5,95 g/l
doba skladování: 4 roky
Půda: jíl-vápenec
Podává se při teplotě 8 – 10o C
Degustace:
Barva světle žlutá
Vůně – ovocné tóny kdoule a broskve
Chuť je plná s pěkným vytrvalým dozvukem
GASTRONOMICKÁ SPOJENÍ
Pinot blanc doplňuje zejména
- slávky (moules)
- grilovaná bílá masa
- sýrové fondy a raklety
- bílá grilovaná masa
- čerstvé sýry
- jogurtový koláč